７月５日（日） フリマ準備��
2009.07.01 (Wed)
週末５日のフリーマーケットの準備
地域のフリーマーケット初めてなので、買出しも多めに！
いつもお世話になっているお菓子の専門店 『富澤商店さん』週に２回は通っています。
強力粉２.５キロ！薄力粉１キロ、その他もろもろ
帰り道腕がおかしくなるかとおもった（笑）
どーっさり買ってきましたーーー。あ、買い忘れ・・・メモしてるのに忘れちゃってるよ〜
明日から本格準備始めて行きます
相変わらず、作り隊は私だけ・・・予定通りいきますよーに
７月５日（日） １０時頃〜 八潮市生涯楽習館駐車場にて
アクセスはこちら
↓ ↓
八潮市生涯楽習館
<当日雨天中止の場合のお知らせ>
雨天中止の場合は、我が家 Ｒ ｃａｆｆｅにて販売会を行います。
八潮市鶴ヶ曽根 エイトアリーナ近く
お車の場合は駐車スペースがございませんのでご了承願います。
自宅詳細については、お問い合わせください。
コメント欄より、非公開設定にてお願いいたします。
７月５日フリーマーケットについてのｂｌｏｇ
ついでに・・・・おもわずかわいくて衝動買いしてしまいました。
ドット柄のケトル
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地域のフリーマーケット初めてなので、買出しも多めに！
いつもお世話になっているお菓子の専門店 『富澤商店さん』週に２回は通っています。
強力粉２.５キロ！薄力粉１キロ、その他もろもろ
帰り道腕がおかしくなるかとおもった（笑）
どーっさり買ってきましたーーー。あ、買い忘れ・・・メモしてるのに忘れちゃってるよ〜
明日から本格準備始めて行きます
相変わらず、作り隊は私だけ・・・予定通りいきますよーに
７月５日（日） １０時頃〜 八潮市生涯楽習館駐車場にて
アクセスはこちら
↓ ↓
八潮市生涯楽習館
<当日雨天中止の場合のお知らせ>
雨天中止の場合は、我が家 Ｒ ｃａｆｆｅにて販売会を行います。
八潮市鶴ヶ曽根 エイトアリーナ近く
お車の場合は駐車スペースがございませんのでご了承願います。
自宅詳細については、お問い合わせください。
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７月５日フリーマーケットについてのｂｌｏｇ
ついでに・・・・おもわずかわいくて衝動買いしてしまいました。
ドット柄のケトル
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６月２７日 親子イベントレッスン ﾊﾟﾌｪ＆クッキー
2009.06.28 (Sun)
６月２７日 親子イベント 『ｵﾘｼﾞﾅﾙカップﾊﾟﾌｪ』 『型ぬきクッキー』
本日のレッスンの生徒さんはちいさな子供達メインで、お菓子作りを楽しもう♪
というコンセプトで１歳児〜年長さんまで８名のお子様がお菓子作りを体験
まずはクッキー
泡だて器でまぜた〜い！とみんなが順番こで楽しんでいます。
んまー、しかし子供のパワー、元気にやや圧倒され気味の私でした（笑）
クッキーの生地が出来上がると、沢山の種類の型からみんな好きなものを
選んでお母さんと一緒に。ちょっと難しかったけど、上手に抜けるとみんな嬉しそう♪
上手だったよ
焼き上がり みんなかわいく焼きあがってるね
パフェはたくさんのトッピングを用意
カステラ、シリアル、アイスクリーム、チョコソース、チョコスプレー
みんなが持ってきてくれたフルーツのトッピング、さくらんぼや、ブルーベリー、バナナ
モモ、ミカン、キウイもあって、盛りだくさんのトッピングを、
子供達は勢いよく、いろんな具を入れていました（笑）
出来上がりをパチリ☆
笑顔がかわいいね♪ おいしかったかなー？？？
あ・・・我が家の次男くん撮り忘れちゃった
このレッスンを通じて、お菓子作り楽しかった！
じぶんの作ったお菓子はおいしかったなぁ〜♪と感じてくれたら嬉しいです
楽しいひと時でした
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本日のレッスンの生徒さんはちいさな子供達メインで、お菓子作りを楽しもう♪
というコンセプトで１歳児〜年長さんまで８名のお子様がお菓子作りを体験
まずはクッキー
泡だて器でまぜた〜い！とみんなが順番こで楽しんでいます。
んまー、しかし子供のパワー、元気にやや圧倒され気味の私でした（笑）
クッキーの生地が出来上がると、沢山の種類の型からみんな好きなものを
選んでお母さんと一緒に。ちょっと難しかったけど、上手に抜けるとみんな嬉しそう♪
上手だったよ
焼き上がり みんなかわいく焼きあがってるね
パフェはたくさんのトッピングを用意
カステラ、シリアル、アイスクリーム、チョコソース、チョコスプレー
みんなが持ってきてくれたフルーツのトッピング、さくらんぼや、ブルーベリー、バナナ
モモ、ミカン、キウイもあって、盛りだくさんのトッピングを、
子供達は勢いよく、いろんな具を入れていました（笑）
出来上がりをパチリ☆
笑顔がかわいいね♪ おいしかったかなー？？？
あ・・・我が家の次男くん撮り忘れちゃったこのレッスンを通じて、お菓子作り楽しかった！
じぶんの作ったお菓子はおいしかったなぁ〜♪と感じてくれたら嬉しいです
楽しいひと時でした
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フリマ行ってきました
2009.06.25 (Thu)
遅ればせながら、先日のフリーマーケットの様子を！
うちCafeさんで行われたフリーマーケットには厳選された手作り品ばかり♪
ハンドメイドが大好きな三人組の『ママメイドクラブさん』と『ていたいむ』さん。
カントリーの雑貨屋さんがまるまるお部屋に出来上がってしまう品揃え！
みているだけで幸せな気分になる不思議な空間！
わたしもキーケースを買わせていただきました
『verry aibon』はポップな柄がかわいらしいバックや小物のハンドメイド。
わたしもアイボンの、収納できるエコバックを愛用しています
とにかく大容量でしっかりしているところがお気に入り！
北欧柄がかわいいのー
吉田さんの高級木工細工は、桧で作った、お盆や、時計、置物、子供向け木馬など♪
写真で見せてもらった、棚やタンス、赤ちゃんがすっぽりはいる
乳母車(キティちゃん使用)なども！
センスのよい雑貨が沢山並んでいました
私は、モンステラの鍋敷に一目惚れ！即買いです（笑）
そしてオーナー洋子さんは、手作りヤキソバや、おにぎり、
ドリンクを販売しつつ、うちCafeオーナーとして、私たち一日店長に
アドバイスをしてくれたり、接客頑張っていました！さすがオーナーです
そしてわたくし、ＲCafeですが、やはりカップシフォン、スノーボールは
人気で手に取る方が多かった
ホールの販売リクエストもあったので次回は作りまーす
みなさん雨の中、来てくれてありがとぉー
次回は、7月5日(日)10時〜八潮の生涯楽習館で行われるフリーマーケットに参加しまーす！
みなさん是非遊びにいらしてくださいね
お待ちしていまーす
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うちCafeさんで行われたフリーマーケットには厳選された手作り品ばかり♪
ハンドメイドが大好きな三人組の『ママメイドクラブさん』と『ていたいむ』さん。
カントリーの雑貨屋さんがまるまるお部屋に出来上がってしまう品揃え！
みているだけで幸せな気分になる不思議な空間！
わたしもキーケースを買わせていただきました
『verry aibon』はポップな柄がかわいらしいバックや小物のハンドメイド。
わたしもアイボンの、収納できるエコバックを愛用しています
とにかく大容量でしっかりしているところがお気に入り！
北欧柄がかわいいのー
吉田さんの高級木工細工は、桧で作った、お盆や、時計、置物、子供向け木馬など♪
写真で見せてもらった、棚やタンス、赤ちゃんがすっぽりはいる
乳母車(キティちゃん使用)なども！
センスのよい雑貨が沢山並んでいました
私は、モンステラの鍋敷に一目惚れ！即買いです（笑）
そしてオーナー洋子さんは、手作りヤキソバや、おにぎり、
ドリンクを販売しつつ、うちCafeオーナーとして、私たち一日店長に
アドバイスをしてくれたり、接客頑張っていました！さすがオーナーです
そしてわたくし、ＲCafeですが、やはりカップシフォン、スノーボールは
人気で手に取る方が多かった
ホールの販売リクエストもあったので次回は作りまーす
みなさん雨の中、来てくれてありがとぉー
次回は、7月5日(日)10時〜八潮の生涯楽習館で行われるフリーマーケットに参加しまーす！
みなさん是非遊びにいらしてくださいね
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フリマ準備
2009.06.19 (Fri)
２１日に行われるうちCafeフリーマーケット
少しずつ準備をはじめていましたが、準備風景ｕｐが当日になってしまった・・・
なんせ作り隊が私だけ（笑）なんで、
沢山のお菓子をみなさんに提供できないのがすごく残念…。
できる範囲ですが、当日来てくれるお客さん達を浮かべながら焼いています
まずは、ＲCafeの定番
『スノーボール(10ｹ入)』バニラ、ストロベリー
卵が入ってないので、たまごアレルギーの方も安心して食べられます♪
『バターケーキ(カット)』
マーブルココア、レーズン、抹茶マーブルを用意しています。
北海道産小麦 キタノカオリ使用 パンもつくったよ
くるみパンとチーズパン ミニ食パンにしてみました
『カップシフォン』
今回は沢山のお客さんに食べてもらいたくて
ホールではなく、紙コップに生地をながし入れて焼いています。
アルミの型がなくても、紙コップなら作れるのでチャレンジしてみてくださいネ
紅茶シフォンとオレンジシフォン♪
オレンジは、果汁とオレンジピーﾙが入ったさっぱりしたシフォンです
はさみで切り込みを入れるとキレイに外れます
生クリームを添えてどうぞ♪
画像はないんだけど、急いで間に合わせたクッキーが！！
沢山の型で抜いた、クッキーがたーーーっくさん♪
２００枚は軽くつくったかな・・（笑）
お子様の好きな形のクッキーを食べられるように、ひとつから選べるよ！
そして、『RＣａｆｆｅ』の名前が入った名入れクッキーは、紅茶味♪
当日までの準備結構バタバタでしたがなんとか間に合ったわっ！
初めてのフリーマーケット出店ですが、楽しんできます♪
そして、あいにくの雨ですが、フリーマーケットにいっしゃる
みなさ〜ん気をつけていらしてくださいね★
フリマの様子はまた、後日ｕｐしていきまーす！！
少しずつ準備をはじめていましたが、準備風景ｕｐが当日になってしまった・・・
なんせ作り隊が私だけ（笑）なんで、
沢山のお菓子をみなさんに提供できないのがすごく残念…。
できる範囲ですが、当日来てくれるお客さん達を浮かべながら焼いています
まずは、ＲCafeの定番
『スノーボール(10ｹ入)』バニラ、ストロベリー
卵が入ってないので、たまごアレルギーの方も安心して食べられます♪
『バターケーキ(カット)』
マーブルココア、レーズン、抹茶マーブルを用意しています。
北海道産小麦 キタノカオリ使用 パンもつくったよ
くるみパンとチーズパン ミニ食パンにしてみました
『カップシフォン』
今回は沢山のお客さんに食べてもらいたくて
ホールではなく、紙コップに生地をながし入れて焼いています。
アルミの型がなくても、紙コップなら作れるのでチャレンジしてみてくださいネ
紅茶シフォンとオレンジシフォン♪
オレンジは、果汁とオレンジピーﾙが入ったさっぱりしたシフォンです
はさみで切り込みを入れるとキレイに外れます
生クリームを添えてどうぞ♪
画像はないんだけど、急いで間に合わせたクッキーが！！
沢山の型で抜いた、クッキーがたーーーっくさん♪
２００枚は軽くつくったかな・・（笑）
お子様の好きな形のクッキーを食べられるように、ひとつから選べるよ！
そして、『RＣａｆｆｅ』の名前が入った名入れクッキーは、紅茶味♪
当日までの準備結構バタバタでしたがなんとか間に合ったわっ！
初めてのフリーマーケット出店ですが、楽しんできます♪
そして、あいにくの雨ですが、フリーマーケットにいっしゃる
みなさ〜ん気をつけていらしてくださいね★
フリマの様子はまた、後日ｕｐしていきまーす！！
パウンド型を使って 〜チーズパン、くるみパン〜
2009.06.15 (Mon)
パウンド型はお菓子以外ににも活用可能な事を
ふと思い付き！パンを焼いてみよう♪
近々手順写真付きレシピを載せたいと思っています
まずは作ったよ！のご報告〜
《チーズパン》《くるみパン》
一度に２種類、パウンド型２個使用しています。
まずは、基本の食パン1.5〜2斤分の材料をこねたら半分に。
カットチーズを混ぜた生地、胡桃を混ぜた生地２種類を作ります。
それぞれパウンド型へ入れます。
このときうまく山をつけて焼けるように、
三等分して入れてみました
オーブン40度で50分程発酵→220度30分焼きます♪
出来上がり、ふわーって山になっててイイカンジ！
断面はチーズパン
早速朝食に♪
ミニ食パンは子供達の口にもちょうど食べやすいみたい
チーズパンお気に入りだそうで、さすがチーズ好きな私の息子だわ（笑）
一日経ってもふわふわキープしていましたよ。
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ふと思い付き！パンを焼いてみよう♪
近々手順写真付きレシピを載せたいと思っています
まずは作ったよ！のご報告〜
《チーズパン》《くるみパン》
一度に２種類、パウンド型２個使用しています。
まずは、基本の食パン1.5〜2斤分の材料をこねたら半分に。
カットチーズを混ぜた生地、胡桃を混ぜた生地２種類を作ります。
それぞれパウンド型へ入れます。
このときうまく山をつけて焼けるように、
三等分して入れてみました
オーブン40度で50分程発酵→220度30分焼きます♪
出来上がり、ふわーって山になっててイイカンジ！
断面はチーズパン
早速朝食に♪
ミニ食パンは子供達の口にもちょうど食べやすいみたい
チーズパンお気に入りだそうで、さすがチーズ好きな私の息子だわ（笑）
一日経ってもふわふわキープしていましたよ。
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